Brochettes d’Espadon

Recette pour 4 personnes Ingrédients : 400 g d’espadon (Corse Marée) 4 courgettes 5 càs d’huile d’olive 1 càc de curry doux en poudre herbes de Provence (thym, origan, basilic,

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Espadon grillé à la Nepita

Recette pour 4 personnes Ingrédients : 4 darnes d’espadon pêche locale (Corse Marée) 60 ml de moutarde à l’ancienne 30 ml d’huile d’olive + 20 ml 14 g de Nepita

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