Pâtes à la cigale de mer

Recette pour 4 personnes Ingrédients : 4 cigales de mer (Corse Marée) 2 gambas sauvages (Corse Marée) 1 kg de concassé de tomate 0,5L de vin blanc sec 30 g

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Gambas gingembre & citron vert à la Plancha

Recette pour 4 personnes Ingrédients : 600 g de gambas crues sauvages congelées bord (Corse Marée) 20 g de gingembre frais coupé en fins bâtonnets 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

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