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Risotto au Homard & Safran, sauce Nantua
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Homard entier Sauce Champagne
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Homard au beurre noisette et son Espuma au paprika
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Velouté de Homard au Champagne
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Ravioles de Homard Bleu
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Burger au Homard
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Homard grillé et sabayon au Champagne
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