Nos services
La Maison Corse Marée met son professionnalisme au service des particuliers et professionnels
Au service
Des particuliers
Nous vous proposons :
- Durant toute l’année et pour la période des fêtes de fin d’année, des plateaux de coquillages.
- Un service de découpe, élaboration de plateaux, conseils culinaires, écaillage, éviscérage…
- Une gamme surgelée de plats semi-élaborés (par exemple queue crevette sauvage) sélectionnés pour leur qualité, et leur originalité.
Au service
Des professionnels
Au service du professionnel sur les secteurs du grand Bastia, de Saint-Florent, de la Balagne, et de la Côte Orientale jusqu’à Porto-Vecchio, la Maison Corse Marée est à votre disposition pour toutes vos commandes de poisson en gros et semi gros.
Nous vous proposons :
- Un accueil téléphonique en saison (Juillet/Aout) 24h/24h : au 04.95.30.30.06
- Une livraison sur tous secteurs en saison 6J/7
- Une prestation de découpe et filetage, écaillage, éviscérage etc…
- Un service de conseil et aide à l’élaboration de carte de restaurant
- Une aide au calcul des food costs
- Des ateliers de démonstrations culinaires autour des produits de la mer (événementiels, fêtes d’entreprises, etc.)
