De délicieux acras de morue légers, moelleux et croustillants alliant la délicatesse de la morue avec un piment d'Espelette AOP. Les acras de morue préfrits surgelés (IFS), en sachet d'1 kilo, prêts à être plongés dans une huile à 180° jusqu'à obtention d'une jolie couleur dorée.