Plat principal

Cabillaud pistaches et sauge

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Saint-Jacques au Caviar

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Filet de bar aux agrumes et poivre Timut

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Gratin de poisson aux brocolis

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Calamars farcis à la Bastiaise

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Spaghetti aux Saint-Jacques

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Velouté de crevettes

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Lasagnes de crevettes au Pesto

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Tarte aux anchois de Collioure

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Poulpe grillé au romarin

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Ceviche de Liche, Citron & Coriandre

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Tataki de Thon Rouge et Tartare d’Algues

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Steak d’Espadon à la Plancha

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Salade Niçoise au Thon Germon

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Dorade grillée au barbecue

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Tacos de gambas

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Saint-Pierre au fenouil et aux agrumes

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Lotte à la Bastiaise

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Filets de carrelet aux mandarines

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Gambas géantes au Cognac

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Filets de sole en papillote

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Acras de cabillaud

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Pâtes à l’araignée faciles

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Homard entier Sauce Champagne

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Saint-Jacques gratinées

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Anguille fumée laquée au miel de soja

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Saint-Jacques à la Pancetta

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Poulpe grillé à l’ail

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Brochette de Calamars

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Salade de Crabe au Citron Vert

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Wok de poulpe à la thaï

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Anchois de Collioure grillés

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Carpaccio de saumon au citron vert

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Soupe de poissons

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Pâtes à l’encre de Seiche

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Calamar Teriyaki

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Homard au beurre noisette et son Espuma au paprika

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Chou farci au Merlu

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Bouillon de lotte aux crevettes

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Soles meunières au Cédrat

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