Recette pour 4 personnes Ingrédients : 500 g de queue de lotte ou de cabillaud (Corse Marée) 400 g de crevettes crues (Corse Marée) 1 bocal de bisque de Homard
Recette pour 4 personnes Ingrédients : 8 coquilles Saint-Jacques fraîches (Corse Marée) 32 crevettes crues décortiquées (Corse Marée) 1 bocal de bisque de Homard ou Suprême de Langoustine (Corse Marée)
Recette pour 4 personnes Ingrédients : 400g de filets de saumon écossais Label Rouge (Corse Marée) 1 pâte brisée 500g de pousses d’épinards 20 cl de crème liquide 35%MG 2
Recette pour 4 personnes Ingrédients : 600g de filets d’églefin (Corse Marée) 1 oignon 1 gousse d’ail 1 càs de ciboulette huile de pépin de raisin 1 citron 1 pain
Recette pour 4 personnes Ingrédients : 600g de filets de lotte (Corse Marée) 400g de crevettes crues décortiquées (Corse Marée) 300 ml de bouillon de poisson 40 ml de Cognac
Recette pour 4 personnes Ingrédients : 4 filets de thon pêche locale (Corse Marée) 4 pains burgers (type campagne) 1 aubergine 1 tomate 200g de pousses d’épinards 4 cuillères à
Recette pour 4 personnes Ingrédients : 4 calamars (Corse Marée) 1 aubergine 2 courgettes 3 oignons 1 poivron rouge 4 tranches de panzetta 40 g pignons de pin 4 branches
Recette pour 4 personnes Ingrédients : 4 tranches de thon pêche locale (Corse Marée) 3 citrons jaunes 12 c. à s. d’huile d’olive 1 c. à s. de poivre en
Recette pour 4 personnes Ingrédients : 4 filets de Mérou (Corse Marée) 3 cm de gingembre frais 2 oignons nouveaux 3 tiges de ciboulette 1 bouquet de coriandre 3 càs
Recette pour 6 personnes Ingrédients : 18 queues de crevettes (Corse Marée) 18 noix de Saint-Jacques (Corse Marée) 18 petits poulpes baby (Corse Marée) 18 petites seiches (Corse Marée) 8
